皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 今回はデザートのイベント『エピキュリアン』についてお話しさせていただきます。 2月に開催される『エピキュリアン』。 今回はバレンタインがテーマなので　チョコを使ったデザートを準備しようと思ってます。 チョコレートと組み合わせたら美味しいものが沢山あるため　正直悩んでいます。 ですが　個人的に大好きな「ショコラ・バナーヌ」は必ず.....続きを読む