皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 只今　結婚式に使用するためのパン作りをしております。 とは言っても　お食事の時に食べていただくパンではなく ビュッフェの時に食べていただく　菓子パンの様なパンを作っています。 結論から申しますと・・・・・　難しいです。 が　ケーキやデザートを作る楽しさとは違った楽しさがあり 焼きあがった時の香り、音　等々・・・最高です。.....続きを読む