皆様こんにちは。 センティール・ラ・セゾンでは、とても人気のある演出の一つとして、シェフのフランベがござまいす。 厳選された食材を使用したフレンチのフルコース。 そのメインのお肉料理を、ゲスト様の目の前で、一皿一皿シェフが作りあげていきます。 お料理のお味はもちろんですが、炎があがり香りが漂った時には、ゲストが本当に楽しそうな表情をされて、お料理の期待とフランベの迫力に、笑.....続きを読む