皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 だんだん日差しが強くなってきましたね。 今回は先日開催したデザートイベント「エピキュリアン」についてお話ししたいと思います。 夏の開催ということで、この時期にぴったりの食材でご用意しました。 ほんの一部ですがご紹介したいと思います。   Passion パッションフルーツを丸ごと使っています。 .....続きを読む