皆さんこんにちは　パティシエの佐藤です。 桜の季節も過ぎ　これから徐々に暑くなっていきますね。 体調管理には気をつけてお過ごし下さい。 さて　今回は「アレルギー」についてお話ししたいと思います。   「卵アレルギー」　「乳製品アレルギー」　「小麦アレルギー」。 以上のアレルギーは「３大アレルギー」と言われ　 アレルギー全体の約６割を占めているそう.....続きを読む