今日は。センティール・ラ・セゾン　シェフの地挽です。 只今、「お料理にも遊び心を・・・」というご希望に合わせて ご婚礼スペシャルメニューに約１メートルの大鍋で作る 巨大パエリアを提供しております。 ムール貝やアサリ、海老等など　海の幸をふんだんに使用し 魚介が溶け込んだ繊細な味なのに、見た目が豪快 なんといっても、シェフの私がおススメなポイントは サフランの色.....続きを読む