こんにちは。支配人の中嶋です。 今日はいまさらながら、アットホームウェディングとは？を考えてみたいと思います。 多分、皆様が想像するアットホームウェディングはホームパーティの延長線上にあるので ないでしょうか？もし、そうだとするのであれば、ホームパーティでよくやりそうなことを ウェディング風にアレンジすると、きっと皆様が想像するアットホーム感が組み立てられると 思うの.....続きを読む

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 春が近づいてきましたね。 春といえば何を連想しますか？ やはり　冬から春にかけて美味しい【苺】ですね。 自分たちパティシエにとって欠かすことのできないものです。 ちなみに苺の品種はどれ位あるかご存知ですか。 自分で知っている限り　１０種類くらいかなと思っていましたが　先日調べてみたら なんと２０種類を超えていました.....続きを読む

ブログをご覧のみなさん、こんにちは プランナーの柴垣です   最近やっと温かくなってきましたね 長い冬を越え、少しずつ「春」を感じるこの時期は なんだかワクワクしてきます(o´∀｀)ノ 皆様はどんな季節がお好きですか？   「センティール・ラ・セゾン」という名前は フランス語で「季節を感じて」という意味なんです！ &n.....続きを読む