2016.09.17
おもてなしの気持ち…☆
皆様こんにちは!
さて、今回は「ウエルカムドリンク」について
ご紹介させて頂きたいと思います♪
ウエルカムドリンクは参加されるゲストの皆様が
結婚式に参加して一番最初に口をつける大切なお飲み物です!
センティール・ラ・セゾンでは、
ご新郎ご新婦様の好きな色や結婚式のテーマ、季節に合わせて
世界に一つだけのウエルカムドリンクをお出しすることが出来ます☆
例えば…クリスマス時期でしたら赤と緑色にしたり
夏でしたらトロピカルカラーにしたり…
皆様も大切な方へのおもてなしとして
世界に一つだけのウエルカムドリンクを作ってみてはいかがですか?
2016.09.16
季節の醍醐味
皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。
最近は肌寒くなってきましたね。
皆さん 急激な温度変化で体調を崩さないようにお気を付けください。
そんな肌寒い時期にはこんなデザートはいかがでしょうか。
無花果の赤ワインコンポートです。
温かい無花果のコンポートにローズマリーのシャーベットと
パン デピスというスパイスが効いた焼き菓子を添えました。
温かいものと冷たいものが一皿に盛り込めるのが デザートの醍醐味ですね。
これからも 寒い時期ならではのデザートを考えていきます。
皆さんのご来店をお待ちしております。
2016.09.15
カクテルパーティー
ブログをご覧の皆様、こんにちは!
挙式後 ガーデンやリビングで自由な雰囲気の中 行われるカクテルパーティー!
その後 着席スタイルへ移り 美味しい食事と皆様との楽しい時間がはじまります
たくさんの方が出席する結婚式ですが 日本の結婚式は着席スタイルが主流なので
一部の限られた方としかコミュニケーションが取りにくい
挙式後 披露宴がはじまるまでの カクテルパーティーを行うことで
皆様のコミュニケーションのチャンスが増えます
自分たちの大切な方々が仲良くなって 輪が広がるなんて嬉しいですよね♪
目にも口にも美味しい一口サイズのスイーツなどを用意して
より和やかで楽しいパーティーにしましょう!