こんにちは相津です 雪が溶けはじめて日も長くなり始め、だいぶ春らしくなってきましたね 今日は3月の『EPICUREAN』のご案内をさせて頂きます    とは言え 今回はどんなデザートをご用意するのかパティシエ佐藤に聞きに行ったところ 「あのフルーツはあーしてこーして・・・。いや、あっちの方がいいかなー」って こんな顔して悩んでしました 悩み.....続きを読む