ブログをご覧の皆様 こんにちは。 今回は【内祝い】について紹介します。 会費制の場合、結婚式のタイミングでご祝儀をいただく機会は少ないかも知れませんが、 現在ではお祝いをいただいた場合にお礼としておかえしをすることを、 内祝いといいます。 ただ、 何を渡したらいいのだろう？ と思われる方も多いので、 専門サイトを立ち上げました★ http://www.welci.jp.....続きを読む

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 今回はこちら ドン‼ 座布団の様なこちら　折り終ったばかりのパイ生地です。 このパイ生地は「アンベルセ」と言われる作り方で仕込みました。 通常は生地でバターを包んで折り込んでいきますが この生地はバターで生地を包んでから折り込んでいます。 この生地を使って何を仕込もうか・・・。 栗を使ったマロンパイ、.....続きを読む

ブログをご覧のみなさま　こんにちは。 夏が過ぎ、だんだん秋の気配が近づいてまいりましたね。 さて、今回はご両家ご親族様での集合写真についてでございますが ご結婚式当日はご両家の皆様にとりまして、この上なくお喜びに溢れる日かと存じます。 その大切な記念として集合写真を撮影される方がとても多くいらっしゃいます。 ひな壇や照明をご用意し、また表情のアドバイスもさせていただき.....続きを読む