皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 寒くなってきましたね。皆さんも体調管理にはお気を付けくださいね。 さて今回は変わり種デザートのご紹介です。 私　なかなかパティシエでは使わない調味料をデザートに使うことがあります。 例えばこちら   ホワイトチョコのクリームと白玉がカップに入っています。 このままでは普通のデザートですが こちら.....続きを読む