ブログをご覧のみなさま　こんにちは 人生で最も幸せな瞬間の一つである結婚式には 記念に残る儀式やコンテンツがいくつかありますが、 今日は多くのご新婦様がお持ちになる“ブーケ”の儀式についてご紹介いたします ブーケの由来の一つにこのようなお話があります。 「その昔、男性が好きな女性のために花を摘みながら彼女のもとに向かい その花束を彼女に差し出しプロポーズしたのが.....続きを読む

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。 寒くなってきましたね。皆さんも体調管理にはお気を付けくださいね。 さて今回は変わり種デザートのご紹介です。 私　なかなかパティシエでは使わない調味料をデザートに使うことがあります。 例えばこちら   ホワイトチョコのクリームと白玉がカップに入っています。 このままでは普通のデザートですが こちら.....続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは★ すっかり秋めいてきましたね！ 私はこの季節がとっても好きです♪ 皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ 今日は、最近とっても人気のある『Wedding tree』についてご紹介させて頂きますね。 欧米でゲストブックとして人気があり、最近は日本でもよくみかけるセレモニーです。 枝のみが描かれた木のイラストに、ゲストそれぞれの拇印とサイン.....続きを読む