皆さんこんにちは　パティシエの佐藤です。 最近暖かくなったかな　と思えば時折寒くなったりというこの時期に 少々風邪気味な自分でございます・・・・・。 皆様も温度の変化にはお気を付けくださいね。 さて　今回はアクアスタイルのデザートについてお話させていただきます。 デザート？というよりは　甘味ですね。 日頃自分たちは　洋菓子、フレンチレストランのデザートを作ってい.....続きを読む

皆さん、こんにちは♪ ようやく春になりましたね(*^_^*)楽しみですねー(^_-)-☆ さて、今回は花言葉について、お話したいと思います☆ ”アヤメ”と言うお花はご存じですか？漢字で書くと”菖蒲”や”文目”とも書くそうです♪ そんなアヤメにまつわる恋の話があります。源三位頼政公はアヤメという美しい女官に恋をし ました。ある日、天皇が頼政公を試すために美人を並べて、遠.....続きを読む

ブログご覧の皆様、こんにちは！ 本日は、ご結婚式でのご親族様の衣装にスポットをあててお話しさせて頂きたいと思います。 まず、お母様がお召しになるものとして最もおすすめなのが黒留袖！この黒留袖とは・・・ 背、両外袖、両胸、の五ヶ所に家紋を染め抜き（日向五つ紋） 裾だけに模様のある「五つ紋付き黒地裾模様の留袖」の略なのです。 既婚女性の第一正装として用いられ、結婚式に.....続きを読む