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2017.02.24

ホワイトデーのお返し

こんにちは。

今回はホワイトデーのお返しの意味についてです。

ホワイトデーとは、ご存知の方も多いと思いますがバレンタインデーの一か月後にチョコをくれた人にお返しをする日ですよね。

 

なんとなくもらったら返す。という習慣づけられていますが

そのもらったものによってそれぞれ意味があるんです!

 

キャンディー、クッキー、マシュマロ。ホワイトデーによく贈られるものですよね

これらの意味についてご紹介します。

 

まず、キャンディーはというと・・・・

「あなたに好意があります。」という意味があります。

ホワイトデーを創ったのが、全国飴菓子工業協同組合なので本命にはキャンディーと言われているのかもしれません。

その影響もあり80年~90年代はホワイトデーといえばキャンディー!だったそうです。

 

クッキーはというと・・・

「友達として好きです。」という意味があります。

コンビニなどにも売っていて入手しやすいということから

義理のお返しではクッキーが無難だそうです。

 

最後はマシュマロです。

「あなたが嫌いです。」という意味があります。

ホワイトデーのお菓子売り場でもよく見られるマシュマロ。

何気なくお返ししている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

本命の方にあげてしまったら大変なことになってしまいます!

 

ホワイトデーのお返しの意味はお分かりいただけましたか。

今年のホワイトデーのお返しは意味を知りながら選ぶのも楽しいかもしれませんね♪

2017.02.23

ひとりひとりに寄り添って

ブログをご覧の皆様 こんにちは。
ウエディングプランナーの竹田です。

最近の結婚式では、テーブルサービスをされない方が増えてきたのはご存知ですか?
元々は自分たちのために集まってもらえた方へ ささやかながら皆様の幸せを願って テーブルにあったキャンドルへ点火していくセレモニーですが、[定番]と言われ懸念されがち。
そこで もっとゲストの方ひとりひとりに寄り添えるセレモニー・・・例えばゲストの皆様同士で幸せを願うキャンドルリレー、キャンドルをひとりひとりにお配りするキャンドルサーヴなどが増えております。皆様の顔が見えるなかで行う心温まるセレモニーです。是非参考にしてみてくださいね。

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いつまでも 皆様の幸せが続きますように。

2017.02.21

新しい試み。

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

私 すでに次回のエピキュリアンのメニュー作成に入っています。

先日は冬バージョンでバレンタインをイメージした すべてにチョコを使った構成だったので

今回は春バージョンを どのように構成していくかを悩み中です。

ただ そろそろ次のステップに進みたいと思っております。

それは「ペアリング」です。

今 東京のデザートバーや フレンチレストランなどでも行われている「ペアリング」。

デザート一皿ずつに合うドリンクを提案するスタイルです。

すぐにとはいきませんが この「ペアリング」なども取り入れられたら

更に楽しいイベントになっていくと思います。

実は前回のエピキュリアンでは サービスマネージャー厳選のウィスキーと

チョコのデザートいうペアリングもあったんですよ。

これから更に進化するデザートをお楽しみに。

 

わたしたちスタッフも、
お待ちしています!

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