2014.08.09
国産牛フィレ肉の低温ロースト ペリグーソース
こんにちは!支配人の中嶋です。
今回はセンティール・ラ・セゾン中島公園のブライダルメニューより、
人気の定番メニュー「国産牛フィレの低温ロースト ペリグーソース」をご紹介致します。
この料理、センティール・ラ・セゾン中島公園では何年もの間、不動のメインディッシュとして、ご新郎ご新婦様に支持されている人気の一皿なのです。
人気の理由は
~さりげなく最も美味しいシンプルな組み合わせ~ になっていること。
国産の牛フィレ肉はその旨みを逃さぬために60度の低温でゆっくりじっくりとローストします。添えられるのは、センティール自社農園で育てられたミニ野菜や、提携農園から届けられる珍しい有機野菜たち….
仕上げはフォアグラとトリュフをふんだんに使ったシェフ渾身のペリグーソースをたっぷりまぶして…
その美味しさはブライダルだけではなく、平日のレストラン営業でもお楽しみ頂けます。是非一度ご賞味ください!
2014.08.08
ありがとうございました☆
こんにちは
スタイリスト たけなか ゆかりです^^
以前、ご紹介させていただきました
adeux house collenction【Felice】
先日、無事開催されました。
お越しいただいた皆様ありがとうございました。
当日はdress shop adeuxもいつもとは違う雰囲気に
informationカウンターも華やか~
いつもはガランとしたスタジオも素敵な空間にコーディネート
おかげさまで当日は満席で迎えることができました。
こういったショー形式で新作ドレスをご紹介させていただくのは
年に1回このイベントだけとなっております。
いらっしゃったお客様も真剣な眼差し(o>ω<o)ウレシイ!!
また来年も開催予定です
ご興味のある方はどなたでも大歓迎です
来年もお楽しみに☆
2014.08.07
記念日には
みなさまこんにちはインフォメーションの田内です。
みなさま、ちゃんと記念日は大事にされていますか?
花を贈ったり、手料理でお祝いしたり…
センティール・ラ・セゾンでは、そんな記念日のお手伝いをさせて頂くことができます!
センティールでご婚礼を挙げられたご夫婦限定!
スペシャルなコースをお召上がり頂く、
メモリアルディナー
実際のご婚礼でご提供しているコースを
なんと、2名様料金で 15,000円 or 20,000円でお召し上がり頂くことができます!
お子様が産まれたキッカケで久しぶりに…
帰省したから…
どんな理由でもご利用はできます
中には記念日に毎年ご利用頂いているお客様も
結婚式が終わっても
いつでも
何年先も
ずっとここで変わらず
皆様をお待ちしています