ブログをご覧の皆様こんにちは☆

結婚式で必ず必要なアイテム、【引き出物】。

どんなものが人気があるか？どんなものがゲストの皆様に喜ばれているか、

気になる方も多いと思います！

センティール・ラ・セゾンでも様々な引き出物のご紹介をさせて頂いておりますが、

中でも断トツ人気なのが【ガトーショコラ】と【キャトルキャール】です！！

どちらもセンティール・ラ・セゾン専属のパティシエが心を込めて一つ一つ手作りさせて頂いております♪

甘さも控え目となっており、甘いものが苦手な男性などでも美味しくお召し上がり頂けます☆

ガトーショコラとキャトルキャールが入っている箱もとってもオシャレで、

センティール・ラ・セゾンの会場のロゴが入っていて、人気がある理由の一つです！

引き出物選びもゲストの皆様へのおもてなしの一つです。

大切なゲストの皆様に喜んで頂ける素敵な引き出物をお選びしましょう！♪

ガトーショコラとキャトルキャールはブライダルサロンでご試食なども出来ますので、

是非お気軽にご相談くださいね☆

こんにちは
コーディネーターのSHIOです

先日秋田センティールで行われた
同窓会イベント｢VEGETABL FESTA｣のコーディネートを担当したので
2週にわたってご紹介していきます

今回はフローリスト×コーディネーターの合作で
素晴らしい装飾になりましたーーー

まずはベジタブルフェスタと言うだけあって
インビテーションやフェス用ロゴデザインも
野菜を入れたモノを用意

会場内装飾はまずプランナーさんやサービス
キッチンスタッフからやりたいことを意見徴収

それを元に私の方でこんなラフを上げ

それを元にフローリストが花材や花器などを考え
イラストに起こしてくれます

その資料を元に打ち合わせを重ね当日の会場イメージを膨らませていきます

こんな風にどんなことをしたいかを明確にすると
プランナーもフローリストもシェフもプロなので
たくさんのアイディアの引き出しの中から
自分にぴったりなものを出してくれます

そんなプロとの時間を楽しんでみてください

センティール・ラ・セゾンのブログをご覧の皆様、こんにちは

本日は〝イマドキ結婚披露宴の演出〟についてお話しさせて頂きたいと思います

皆様、フランベという言葉はご存知でしょうか？

フランベとは、調理の最後にアルコール度数の高いお酒をフライパンの中に落とし、一気に燃やしてアルコール分を飛ばし食材に香りを付ける調理法のことなのですが、

センティール・ラ･セゾンではシェフによるフランベ演出が大好評なんです

目の前に上がる炎が大迫力で香りが漂った時にはゲストが本当に楽しそうな表情をされて、笑顔がパーティー会場に溢れます。

ご新郎ご新婦様が選んだ思い出の一曲に合わせてフランベ演出がありお２人ともとても幸せそうな顔をしてらっしゃいました

また、こんな演出も出来ちゃいます

お色直しの際にご新郎様がコック帽をかぶり白い服を着て登場。そのままシェフと一緒にお肉を焼き、慣れない手つきにどきどきしながらフランベ演出！最後に焼き上がったお肉を両親の元まで届け食べてもらい、その時に感謝の言葉をさり気なく伝える

お世話になった人にさり気なく感謝の気持ちを伝えられるのでとてもオススメの演出です。

このようなお二人らしい最高の演出をご提案させて頂きますのでどうぞお気軽にご相談下さい