2012.07.05
皆様ありがとうございました。
皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。
本日無事にエピキュリアン終了いたしました。
ご参加いただいた皆様 ありがとうございました。
今回は初夏をイメージしたメニュー構成になっていました。
ラベンダー、宮崎マンゴー、ライチ等など・・・・・。
今回は無事終了致しましたが もう既に次回のデザートを考え始めています。
今回参加された方も まだ参加されたことの無い方も
是非次回のご来店をお待ちしております。
:今回のデザートはこの写真の様なイメージです。
2012.07.03
*12スペシャリスト☆デザイナー編☆*
センティール・ラ・セゾンのHPをご覧の皆さんこんにちは☆
本日は第5回目の12スペシャリスト紹介コーナーo(≧ω≦)o
今回はデザイナーをご紹介致します♪
デザイナーってどんなことしているんだろう…?と思って居る人も多いと思います(*σ´Д`*)
例えば、ゲストの方々が手にするご案内状。1つ1つお二人のご希望通り、
そしてお二人らしくデザインしているのがデザイナーのお仕事です☆
今までに映画のチケット風のご案内状や、
航空券風のご案内状などなど(o´▽`o)
お二人の趣味や職業などをヒントにウェディングプランナーが様々なご案内状のカタチを
提案し、それをデザインしてお二人オリジナルの、たった1つのご案内状が
完成するのです(*从>∀o*)o.゚。*・
あなたの趣味は何ですか?
あなたの職業は何ですか?
そして、どんなご案内状を送ってゲストを*HAPPY*にしますか?
ご案内状はお二人の感謝の気持ちを伝えるファーストコンタクト。
大切にじっくり時間をかけ、納得のいくカタチにしたいですよね☆
そんなコダワリがあるカップルへ♪
センティール・ラ・セゾンのデザイナーにお任せ下さい(´∀`)
悩む前に相談です☆どんな些細な事でもご相談して下さいね☆
2012.07.02
地域美化活動やってます
こんにちは。支配人の中嶋です。
前回の鴨々川クリーン清掃に続き、今回は地域美化活動をご紹介致します。
もともと、月1回、スタッフ全員で店舗周辺の地域清掃はしていたのですが、どうすればキレイを維持できるのかをみんなで深堀りした結果、「清掃活動」ではなく「美化活動」をすべきと結論づけることにしました。
さて、清掃活動と美化活動は何が違うのか??
ごみを拾ったり、汚れを拭くのが清掃だとすると、もともとあるモノを新品同様にキレイにすることが美化なのです。そうです。ついにこの違いに気付いてしまいました!(ちょっと大袈裟ですが…)
ということで、今日からやりました!美化活動!!
店舗周辺の自動販売機を磨き上げ、電信柱の貼紙跡をキレイに剥ぎ取り、有料駐車場のノボリを固定し直し….次から次へと美化しまくるスタッフたち(かなり大袈裟ですが….)
やっぱり、朝から掃除は気持ちいい!
全ては地域の皆様とご来店頂くお客様のために….そんな当たり前のことを改めて考える今朝の出来事でした。









































