こんにちは（＾〇＾）

スタッフの塩見でございます。

突然ですが、実は私・・・大の甘党でございまして、スイーツに目がありません♡

甘いものさえあれば生きていけるというほど甘々党でございます。

このブログをご覧の方の中にも、きっとそんな甘党の方は少なくないはず・・・

そんな方々必見！！のセンティール・ラ・セゾン一押しのイベントが本日開催されます！！

その名も『EPICUREAN(エピキュリアン)』

このエピキュリアンではフルコースをお出しいたします。

ただし、普通のフレンチコースではありません。

なんと！全品スイーツで構成されたフルコースでございます！！(拍手！！パチパチパチ)

まさに甘党の方必見ですよね。見逃せませんよ。

普段のご結婚式の〆のスイーツを創り大変なご好評をいただいておりますパティシエが、今日のために考案した本格スイーツをひとつひとつ丁寧に創り上げます。

本日に向けて以前から試行錯誤しているパティシエの姿はとても楽しんでいるようでした♪

前回開催時には多くの方にご参加いただき、皆様大満足なご様子で、最高の笑顔でお帰りいただきました（*＾＾*）

今回も力作ぞろいですので、スイーツファンの皆様はぜひぜひご参加ください★

【イベント詳細】

開催日：明日7月7日(木)

時間：第1部　15：00～17：30　　第2部　19：00～21：30

料金：第1部　￥2,500(税込)　　第2部　￥3,000(税込)

場所：センティール・ラ・セゾン中島公園　　札幌市中央区南９条西４丁目2－1

※完全予約制　予約TEL：0120-531-606

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

暑くなってきましたね。気温高くなる日が多くなるので　体調には十分ご注意ください。

センティール・ラ・セゾンでは夏メニューとして　パイナップルのデザートを提供しています。

年間を通して見かけるパイナップルですが　旬の時期は「夏」です。

パイナップルには　レモンや梅干しに多く含まれる「クエン酸」、

甘味の強い「リンゴ酸」が含まれていて

食欲がなくなる夏の時期に　食欲を増進させる効能が含まれています。

また　タンパク質を分解する酵素が含まれているので　お肉などの消化を助けてくれます。

ちなみに　この「タンパク質分解酵素」はゼラチンなどのタンパク質も分解してしまうため

生のパイナップルでぜりーを作ろうとしても固まりません。

もしパイナップルでゼリーを作る時は　パイナップルを一度加熱するといいですよ。

暑さに負けないように　食でも体調管理をしてみませんか。

みなさんこんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

夏らしい暑さが来たと思ったら雨続き…北海道にも梅雨が来てしまったのでしょうか(´･_･`)

さて今回はセンティールの夏らしいコンテンツをご紹介します.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

センティールにはテラスがありますよね！

夏はこのテラスで挙式ができちゃうんです♪

それだけじゃなくてバーベキューをしたり、外でお酒を飲めばビアガーデン気分を味わえますよ( ´﹀` )

夏ならではのセンティールどうぞお楽しみください☆彡.。