ブログをご覧のみなさんこんにちは！

ウェディングコンシェルジュの赤池です(^^)

もう夏です！

先ほどGoogle先生に今日の天気を聞いてみたら

「本日の札幌は27℃、快晴です。」

だそうです！

暑さに気を付けてお過ごしください！

そして本日のブログは前々回に引き続き・・・

「結婚式のハッピージンクス」についてです！

前々回は「雨」について紹介しましたが

今回ご紹介するのは・・・

「ねこのくしゃみ」

なにそれ？と思いますよね(笑)

結婚式の朝に花嫁の近くで猫がくしゃみをすると幸せになれるらしいです(゜_゜)

起源として古代ギリシャローマでは、くしゃみがおめでたい挨拶の印だそうで

また猫がビーナスの代弁者とされていたことから・・・

猫のくしゃみは「女神ビーナスの祝福」となったそうです・・・

強引な気もしますが、ジンクスは思い込んだ者勝ちなので！

ぜひ結婚式の日は猫を探してみてください！(笑)

猫を飼いたくなった赤池でした。

それでは次回をお楽しみに！

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

だんだん日差しが強くなってきましたね。

今回は先日開催したデザートイベント「エピキュリアン」についてお話ししたいと思います。

夏の開催ということで、この時期にぴったりの食材でご用意しました。

ほんの一部ですがご紹介したいと思います。

Passion

パッションフルーツを丸ごと使っています。

底にはバナナのキャラメリゼを、中層にはパッションフルーツの実を種ごとお召し上がりになれるようにして流し込み、サバイヨンソースをかけてグラタン仕立てにしました。

Douceur

こちらはアスパラのブランマンジェにオリーブオイルで作ったソルベを乗せて涼しげに演出しました。

次回は10月6日に開催します。

秋の旬な食材で、皆様のご来店をお待ちしております。

ブログをご覧のみなさま、こんにちは！

サービススタッフの尾見です！

今回は、一足先に１０月に開催される、センティールでの恒例イベント、

L’EPICURIEN開催についてお伝えいたします！

夏のL’EPICURIENも、先日行わせていただきましたが、リピーターの方はもちろん、このブログをご覧いただいた方が気になって来てみました！というお客様もいらっしゃいました♪

10月は、秋まっさかり♪ということで、秋のおいしい野菜や果物を使ったデザートが期待できそうです（＾〇＾）
極上のスイーツで素敵なお時間をお過ごしくださいませ♪

【日時】　2016年10月06日　火曜日　　一部目　15：00～　　二部目　19：00～

【金額】　一部目　2500円　　二部目3000円