STAFF BLOG スタッフブログ
2016.01.30
デザートブッフェをもっと楽しく
こんにちは。
今回はセンティールの人気オプション「デザートブッフェ」をいつもと違った視点からご紹介いたします。写真はセンティールで毎週行われている「デザートブッフェ」
ひとくちサイズに丁寧にカットされた見た目も鮮やかなデザートたちとシェフが自ら焼き上げるクレープコーナー、そしてアイスティー×ソフトクリーム×お好みトッピングで女子の絶大な支持を頂戴するティーバー。1階リビングルームでのデザートタイムはそれ以外に何もしなくてもアットホームで美味しくて楽しい時間になるのです。
しかし、こんな楽しい時間に、もうひとつコンテンツを加えるのはいかがでしょう?
① お持ち帰り用の焼き菓子コーナーを用意する(おふたりから手渡しがあれば尚良し)
② こだわりのコーヒーや紅茶のコーナーをプラスアルファで用意する
③ その場でケーキ入刀をやってしまう(入刀直後にひとつづつカットしたケーキを手渡しするのも良いでしょう)
④ おふたりが収穫してきた果物を使ったデザート(ゲストの目の前でおふたりが果物を乗せて仕上げてから手渡しするとか)
いかがでしょうか?よくあるデザートブッフェにちょっとだけアクセントを加えれば、
美味しい × 楽しい デザートブッフェタイムの完成です。