皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

先日姉妹店であるアクアスタイルのブログで

今年札幌大丸様で販売いたしますロールケーキのご紹介をしたので

センティール・ラ・セゾンではもう1種類のご紹介をさせていただきます。

こちらです。

こちら　レストランでも人気の『ティラミス』をクリスマスケーキにいたしました。

マスカルポーネのムースに　コーヒー風味のガナッシュの組み合わせです。

是非皆さんでご賞味ください。