皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

だいぶ涼しくなってきました。特に朝晩は寒いくらいですね。

季節の変わり目　気温の変化で体調を崩さないよう　お気を付けください。

さて　間もなく10月。

エピキュリアンに向け　美味しい食材を探しています。

今回の食材は・・・秘密なのですが　ヒントだけ。

今回のデザートは　食材の頭文字にフランス語で『P』の付く食材で揃えてみました。

とは言っても　皆さんには馴染みのない単語ばかりだと思います。

一つだけここで食材をご紹介いたします。

それはこちら。

リンゴです。フランス語で『pomme』と表記します。

さて　残りの『P』は何が出てくるでしょうか？

当日を楽しみにしていてくださいね。