こんにちは。

ご結婚披露宴で多くの方々が「お料理」を大変重視されているのですが、「美味しい」に加え、もっと皆様に喜んでもらいたい。と様々なご要望を伺います。

先日は、それぞれの地元の特産物をシェフにアレンジしてもらいました。

ご新郎様のご実家は茨城県。ご新婦様のご実家は秋田県。

そこで、「秋田こまち」と「茨城産キャベツ」を使ったリゾットが出来上がりました。

メニューがアナウンスされた時、皆様の目が輝いていましたが、召し上がってさらに、笑顔になっていたのが印象的でした。