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2014年10月

2014.10.20

デザートのスタイル

ブログをご覧の皆様こんにちは 今回はデザートのスタイルのお話を… 結婚式ってどんな場所? そんなことを考えたとき、どんなことを想いますか? たくさんの想いがあると思います 久しぶりに会う親戚、会社の上司・同僚、友人、いつもの仲間… デザートのスタイルをビュッフェにすることで、 当日来場してくださったゲストの皆様とのコミュニケーションをとるひとつの空間になる.....続きを読む

2014.10.19

ようこそふたりの我が家へ

こんにちは 支配人の中嶋です。 今回はセンティール・ラ・セゾン中島公園のウェディングコンセプト ~ようこそふたりの我が家へ~についてのお話です。 センティールのウェディングは 皆さんが家族や親しい友人たちをお招きするいわゆる「ホームパーティ」のような アットホームなパーティです。 ですから、パーティ当日は貸切った1軒のレストランを「ふたりの我が家」に見立てて、 .....続きを読む

2014.10.17

肉専用ワイン

こんにちは。 ラーメン大好きギャルソン阿部です   すっかり寒くなってきましたね。 赤ワインがもっと美味しく飲める季節到来です Carnivor 2011 カーニヴォ 2011 カーニヴォとは肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。 ラベルの中心部には、肉食獣が爪でひっかいた様な跡が・・・   オークから由.....続きを読む

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