こんにちは コーディネータのＳＨＩＯです センティールは自社農園があったり食材にこだわっています なので新鮮野菜をゲストの方々にたくさん食べてもらう 野菜ビュッフェなんかも面白いですね こんな風にズラッと色々な野菜を並べて 好きなディップやドレッシングでアレンジして楽しんでもらったり 野菜ソムリエ直伝レシピで新鮮野菜カクテルを配ったり おふたりのコダ.....続きを読む

皆さんいかがお過ごしですか？ この時期、寒くなったり暖かくなったりと、季節の変わり目と言う事もあり、 風邪などひかない様にお気をつけて下さい。 実は私も体調不良に陥りなかなか快復せずにいます。 ところでこれから迎える冬に向けて、当センティール・ラ・セゾンでは、 真狩は三野農園さんのとても甘くて、おいしい黄色人参やミニ玉葱、 お魚は鮟鱇や金目鯛、いずれも、旬の食材.....続きを読む

みなさんこんにちは！ 少しずつ寒くなりお布団からなかなか抜け出せない季節がやってきましたね   さて今回も出席されたゲストの方々と楽しめるセレモニーのご紹介をさせて頂きます せっかく集まっていただいた家族や学生時代の友人、お世話になった方々との思い出の写真を好きな音楽に乗せてムービーをつくってみてはいかがでしょうか？ もちろんプロが作成したムービーも素敵です.....続きを読む