皆さんこんにちは。 最近は毎日自転車通勤の　パティシエの佐藤です。 段々夏が近づいてきましたね。 これから美味しい果物はやはり「桃」ですね。 どのようにデザートにしようか悩んでいます。 その夏のデザートと共に悩んでいるのが 打合せの時にブライダルサロンで提供させて頂いている小菓子やケーキです。       .....続きを読む

センティール・ラ・セゾンのHPをご覧の皆さん、こんにちは☆ 先日、初めて札幌のお祭りに行きましたo(*'▽'*)/☆ﾟ’ 人が多く前に進む事も困難でしたが、これぞ札幌！！というお祭りを体験し 札幌の大きさを改めて知った、コンシェルジュの横山です☆ さて、ここ最近12スペシャリストのご紹介を連続でさせて頂きましたねヾ(o´∀｀o)ﾉ  という事で、コーナーにしちゃおうと.....続きを読む

こんにちは コーディネーターの村前です 今来月行うガーデン撮影のイメージを作ってます ガーデンパーティの醍醐味はやっぱり 室内とは違う解放感溢れる自由なパーティが出来る事ですよね センティールは大人な雰囲気のレストランなので ガーデンパーティは生演奏を入れたりBBQをしたり 少しだけフランクなパーティが似合うと思いこんなイメージに     .....続きを読む