2017.11.25
花椒油
こんにちは
今回は中国料理にも使用されているものでもあり
日本の料理にも使用される 【花山椒】に注目してみました!!
特徴としては、ピリッとする刺激があり
口の中でフワーっと香りが広がります。
中国料理では麻婆豆腐に使用されています。
アクアスタイルでは、花椒油を粉状にして
お肉料理と合わせて食べていただくなど
アクアスタイルらしく提供しております
是非、美味しい料理、楽しい会話をしながら
アクアスタイルでいいひと時を作りましょう!!