こんにちは。 今回は当会場の姉妹店であるセンティール・ラ・セゾンが手掛ける焼き菓子、ガトーショコラをご紹介します。 このガトーショコラ、札幌は宮の森にある小さな工房で毎日手作りをしている私おススメの逸品なのです。 見た目はシンプルですが、そこには隠れたコダワリが多々散りばめられています。 添加物、保存量を一切使わない安心安全なお菓子であること 北海道で育った小麦のみを.....続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは！サービススタッフの大川です(*^^)v 私たちギャルソンのポリシーについてお伝えしたいと思います★ 結婚式には入場・ケーキ入刀・お色直しなど様々なシーンがあると思います。 そのシーン一つ一つにはお二人が選んだ思い出の曲がかかりますがもっと盛り上げるために 私たちが徹底していることは、「最高の笑顔での拍手」です。 ゲストの皆様と一緒にスタッ.....続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは♪ ウエディングコンシェルジュの大坂です(^o^)   皆様『Open When Letter～ｵｰﾌﾟﾝ ｳｪﾝ ﾚﾀｰ～』ってご存知ですか？ Open When Letterは今読むのではなく、こんな時に読んでね。 という未来の相手に宛てた手紙でそれぞれ手紙には 開けるタイミングが書いてあります。   .....続きを読む