本来来賓をお迎えするのは 会場責任者である支配人です。 ドアマンは館の長に代わって来賓を 迎える大変重要な会場の顔である。   ゲスト皆様の送迎のほか、車の誘導、館内外の案内、タクシーやハイヤーの呼び出し、 周辺の各種情報などなど非常に範囲は広い。 時と場合に応じた素早い判断力をもとめられるのが、ドアマンという仕事の難しいところ。 .....続きを読む

こんにちは！ 本日はアクアスタイルのエントランスについてのお話です☆ これから始まるウェディングパーティを、ちょっとワクワクして欲しくて、こんなに可愛い装飾にしちゃいました☆ バルーンの色が白だけだったら、とっても爽やかな雰囲気になるかと思います。 オレンジや黄色のバルーンなら、ポップな雰囲気になるのでしょうね。 会場までの少し長い階段も、こんな風に飾ってみるのも素敵.....続きを読む

皆さんこんにちは　パティシエの佐藤です。 最近暖かくなったかな　と思えば時折寒くなったりというこの時期に 少々風邪気味な自分でございます・・・・・。 皆様も温度の変化にはお気を付けくださいね。 さて　今回はアクアスタイルのデザートについてお話させていただきます。 デザート？というよりは　甘味ですね。 日頃自分たちは　洋菓子、フレンチレストランのデザートを作ってい.....続きを読む